14 juin 2008

Crumble rhubarbe /myrtilles

résister... ne pas picorer...hmmmmm les myrtilles quels petits fruits délicieux non ? Pour la première fois je les ai mariées à la rhubarbe du jardin pour un crumble fondant/croquant qui n'a fait que des heureux...Les myrtilles ont encore plus de parfum quand elles sont cuites ! Pour le crumble mélanger grossièrement125 gr de farine125 gr de beurre salé125 gr de sucre roux émietter pour recouvrir généreusement la surface : enfourner 20 minutes (four préchauffé Th 7) et laissez tiédir... A TAAAAAABLE !
Posté par titsoph à 09:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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