semaine 2 en cuisine...
Le menu de la semaine passée, un vrai confort de ne plus avoir à penser au repas du soir vu qu'il est prêt à 10h du matin !!!!! Une rigueur qui ne me ressemble pas trop, mais tellement payante. Je tiens le bon bout !!
Comme je l'avais dit, je poste mes menus pour m'en souvenir et , qui sait...pour en inspirer qqs-unes au moment critique du "mékeskonmange ????"
Samedi...
- Oeufs à la coque + haricots verts
- gratin de pâtes
Dimanche
- Tarte tatin de tomates cerises au boursin + salade, même mon grand qui n'aime pas trop les tomates s'est régalé:assiettes vidées !
- Filets de poisson + semoule
Lundi
- escalopes de dindes panées + courgettes rôties au gruyère (Le bonheur quand les enfants en rentrant de l'école s'exclament "super ! on mange des courgettes !!!")
- Filet mignon de porc aux fruits : ça marine depuis le matin dans dans l'ultraplus,le soir il n'y a plus qu'à passer du frigo au four et... à table !! + riz
Mardi
- / (Les garçons sont à la cantine !!!!!!)
- Mont d'Or au four + PDT vapeur + charcuterie + salade (boum !)
Mercredi
- steacks hachés + petit pois carottes
- Velouté de champignons + jambon
Jeudi
- Savory de poulet (livre tambouille), un succès auprès de mes fils !
- lentilles , saucisses à cuire et tranches de lard fumé , mijoté du matin, encore meilleur le soir !
Vendredi
- on accomode les restes : les PDT vapeur sautent à la poêle, les saucisses vivent leur dernier quart d'heure.
- Nouilles chinoises sautées express (livre tambouille, on ne me l'a pas offert pour rien celui-là !!), succès familial !
Il parait que je dois prendre du poids, vous reconnaitrez que je m'y applique...