Allez, je vous avoue, ces photos datent un peu, on le voit aux cheveux de Chloé qui ont bien poussé. Mais je retombe dessus, et c'était tellement bon !!!

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Les madeleines au chocolaaaaat  !

Super facile:

Pour 25 madeleines avec momix (ou sans... c'est facile aussi!)
Mettre 150g de chocolat noir, mixer quelques secondes V6 pour réduire en fins copeaux

Ajouter 130g de beurre  Momixer 2mn30, 70°, V2
Bien vérifier que tout est fondu , sinon prolonger.

Ajouter 100g de farine, 130g de sucre, 1/2 sachet de levure, Mettre le momix sur V5, par le trou mettre 3 oeufs un par un.

Mettre le bol au frigo.

cuire 10 mn Th 6, une bonne cuillère à café par alvéole, et régalez vous !!

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